Silvestri

Die Silvestri AG fungiert als Labelgeberin für verschiedene Fleischprogramme, die sich durch strenge Anforderungen an das Tierwohl und eine nachhaltige Produktionsweise auszeichnen. Zu den bekannten Kategorien gehören unter anderem das Silvestri Freilandschwein, das Bio-Weiderind sowie das Milchkalb, wobei die Programme häufig auf etablierten Standards wie IP-SUISSE oder Bio Suisse aufbauen. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf einer ressourcenschonenden Kreislaufwirtschaft, wie sie beispielsweise bei der Fütterung von Alpschweinen mit Molke aus der lokalen Käseherstellung praktiziert wird. Für Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz bietet das Label eine transparente Orientierungshilfe beim Einkauf von Fleischprodukten im Hofladen oder Detailhandel. Die Einhaltung der Richtlinien wird durch unabhängige Kontrollstellen überprüft, um eine hohe Glaubwürdigkeit und Produktqualität zu gewährleisten. Mit diesem Fokus auf eine würdige Tierhaltung und kurze Wege leistet das Label einen Beitrag zu einer verantwortungsvollen und zukunftsfähigen Landwirtschaft. Wer Produkte mit dem Silvestri-Label wählt, unterstützt damit landwirtschaftliche Betriebe, die sich aktiv für das Tierwohl und den Schutz natürlicher Ressourcen einsetzen.

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Beliebte Labels

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Natura-Beef

Natura-Beef steht für eine besonders tierfreundliche Mutterkuhhaltung, bei der die Kälber in ihrer natürlichen Umgebung aufwachsen und eng mit ihren Müttern verbunden bleiben.

Natura-Beef Bio

Das Label «Natura-Beef Bio» steht für Fleisch aus besonders tierfreundlicher Mutterkuhhaltung, das zusätzlich die strengen Richtlinien des biologischen Landbaus erfüllt.

Bio Suisse

Das Label «Bio Suisse» steht für eine ganzheitliche biologische Landwirtschaft, die den gesamten Betrieb nach strengen ökologischen Richtlinien zertifiziert.

IP-SUISSE

Schweizer Label für nachhaltige Landwirtschaft mit hohen Anforderungen an Tierwohl, Biodiversität und umweltschonende Produktion.

SwissPrimGourmet

Das Label «SwissPrimGourmet» steht für hochwertiges Schweizer Rindfleisch aus besonders tierfreundlicher und naturnaher Haltung.

Natura-Veal

Natura-Veal steht für besonders tierfreundlich gehaltenes Kalbfleisch aus der Mutterkuhhaltung, bei dem das Kalb in engem Kontakt mit seiner Mutter aufwächst.

Demeter

Das Demeter-Label steht für Lebensmittel aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft, die besonders naturnah und ganzheitlich erzeugt werden.

Bio-Weide-Beef

Bio-Rindfleisch aus naturnaher Mutterkuhhaltung, bei der die Kälber bei ihren Müttern aufwachsen und mit Gras sowie Muttermilch ernährt werden.

Weide-Beef

Das Label «Weide-Beef» steht für eine tierfreundliche Rindfleischproduktion, bei der die Tiere einen Grossteil ihres Lebens auf der Weide verbringen.

Too Good To Go

Das Label «Too Good To Go» kennzeichnet Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung, bei denen überschüssige Produkte zu einem reduzierten Preis angeboten werden.

KAG Freiland

Das Label «KAGfreiland» steht für eine besonders tierfreundliche und ökologische Landwirtschaft in der Schweiz, die weit über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinausgeht.

Silvestri

Das Label «Silvestri» kennzeichnet nachhaltige Markenfleischprogramme in der Schweiz, die hohen Wert auf artgerechte Tierhaltung, ökologische Landwirtschaft und regionale Qualität legen.

SwissPrimBeef

SwissPrimBeef steht für hochwertiges Rindfleisch aus Schweizer Mutterkuhhaltung, das sich durch besonders zarte Qualität und eine tierfreundliche Aufzucht auszeichnet.

Silvestri Freilandschwein

Das Label «Silvestri Freilandschwein» steht für eine besonders tierfreundliche Haltung, bei der die Schweine ganzjährig Zugang zu Freilandflächen geniessen.

SwissPrimVeal

SwissPrimVeal steht für hochwertiges Schweizer Kalbfleisch aus tierfreundlicher Haltung, das unter der Qualitätsmarke SwissPrimGourmet vermarktet wird.

Silvestri Weiderind

Das Label «Silvestri Weiderind» steht für eine besonders tierfreundliche Haltung von Rindern mit viel Weidegang und naturnaher Aufzucht.

fidelio

Das Label «fidelio» steht für eine kontrollierte Herkunft und nachhaltige Produktionsstandards bei ausgewählten Schweizer Lebensmitteln.